香酥鸡腿的制作方法(香酥鸡腿的制作方法步骤)

今天得宠网给各位分享香酥鸡腿的做法大全集的知识，其中也会对香酥鸡腿的制作方法(香酥鸡腿的制作方法步骤)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

香酥鸡腿的制作方法

香酥鸡腿来啦？告诉我你能吃几个

外酥里嫩特别入味的可乐鸡翅在家如何制作呢？

很多人都比较喜欢吃可乐鸡翅，这种食物是外酥里嫩，在家的时候也能制作出来，提前准备好新鲜的食材，加上配料，就能够制作出这样的美食。

一、可乐鸡翅的制作方法

很多人都喜欢吃可乐鸡翅，这种美食是老少皆宜的制作方法，比较简单而且比较美味，主要的食材就是可乐和鸡翅，再用辅料葱姜蒜以及酱油，适量的盐和油作为调味料，美食就会制作的比较好。也可以发现这道美食色泽是比较艳丽的，最大的特点就是肌肉有种嫩滑的感觉，吃起来非常的香。制作的第1个方法就是提前准备好鸡翅，而且鸡翅要清洗干净，并在鸡翅上面要斜着划几道最后装进盘子里面。因为腌制的时候会更加入味，将葱姜片塞到集市里面，再加入适量的料酒腌制半小时左右就可以了，在腌制的过程中要用手去搅拌入味会更快。

二、美食的制作方法

当鸡翅腌制入味之后，接下来就可以将鸡翅放入锅中，开始用水将鸡肉里面的血沫子煮出来，也就是焯水吃起来会更安全一些。当水烧开之后，就可以将水倒掉，清洗干净鸡翅，将鸡翅沥干水分，放在一旁备用。紧接着就可以起锅烧油，当锅热之后加入一些油，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，在煎制的过程中一定要控制火候，尽量用小火慢慢的煎至，当一面煎至金黄，再翻动另一面直到两面煎至金黄。然后就可以放入生抽进行上色一定要提前翻炒一下，紧接着就可以加入一瓶可乐，可乐的量一定要没过，鸡翅最后盖上锅盖炖制10分钟就可以出锅了。一定要用大火收汁，味道会比较好，这样的美食制作比较简单，吃起来比较香，而且小朋友都是愿意吃这种美味的食物。

酥鸡腿怎么做？

鸡腿处理好裹上面粉，等油温高了放下去炸，炸成金黄色，最好复炸几遍会更脆，炸好了蘸写番茄酱吃

脆皮香酥鸡腿的家常做法大全怎么做好吃

步骤
香酥脆皮鸡腿的做法步骤11.鸡大腿洗净，去掉油脂。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤22.准备好辅料。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤33.把鸡腿焯水备用。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤44.老汤中加入适量的水葱姜冰糖料酒盐八角干辣椒红烧酱油烧开。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤55.下入焯水的鸡腿。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤66.烧开后转小火煮制30分钟，用筷子能扎透即可。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤77.卤好的鸡腿，捞出沥干汤汁。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤88.在鸡腿的表面倒上一点酱油。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤99.用刷子涂抹均匀。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤1010.另起锅，注入油，烧制5成热。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤1111.下入卤好的鸡腿，炸至表皮上色后捞出，再复炸至金黄。
香酥脆皮鸡腿的做法步骤1212.捞出用吸油纸，吸取多余的油脂，斩成段装盘即可。