盐焗鹌鹑蛋做法(空气炸锅盐焗鹌鹑蛋的做法)

今天得宠网给各位分享鹌鹑蛋盐焗的做法大全的知识，其中也会对盐焗鹌鹑蛋做法(空气炸锅盐焗鹌鹑蛋的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

盐焗鹌鹑蛋做法

大盆盐焗鹌鹑蛋的做法

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盐焗鹌鹑蛋做法？？？

用料：鹌鹑蛋1斤、盐1袋 盐焗鹌鹑蛋的做法 1.鹌鹑蛋清水中清洗干净 2.滤干水分。 3.锅烧热，倒入盐翻炒加热 4.加入花椒粉翻炒。 5.炒粉至海盐微变色。 6.砂锅加热，倒入一小半炒热的海盐，将鹌鹑蛋码入。 7.剩下的海盐全部倒入。 8.加盖，中小火焗约15分钟后关火，焖约半小时。 9.时间到了，将面上的海盐去掉，保存起来可以二次利用哈。 10.可以开吃了。挺香的。 盐焗鹌鹑蛋成品图： 烹饪技巧 1、做这个菜前做过不少功课的，用海盐焗比较好。 2、海盐要经过翻炒，加热，至手放到锅的最上方感觉到很明显的热气才停止翻炒。 3、盐中可以加入五香粉，八角桂皮，花椒之类，这样焗出的更香。 4、剩下的盐可以再次用来焗食材。

街边卖的盐焗鹌鹑蛋的详细做法

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求教大锅盐焗鹌鹑蛋的详细作法，怎样才能入味，不爆，谢谢！

盐焗鹌鹑蛋的做法
1.锅里放桂皮，八角，花椒炒出香味

2.再下盐炒热，准备好鹌鹑蛋放到盐里

3.用少量盐盖住鹌鹑蛋，盖上盖子，转小火焖7分钟，最后过筛，剩下的盐留起来下次再使用。

正宗盐焗鹌鹑蛋怎么做

经常在大街上看到卖盐焗鹌鹑蛋 . 吃，就是价钱有点小贵了，十几块钱一斤，比买生的要贵出一半还多。后来干脆自己动手做，既简单又干净，还能省下一半的钱 先把鹌鹑蛋洗净，晾干 锅底部铺一层盐，第一层放多点盐 把蛋放上去，并用盐盖好，就这样一层盐，一层蛋，最上面必须要用盐封顶 切准备好了后，开煤气用最小的火煨半个钟左右，就可吃到香喷喷的盐焗鹌鹑蛋了 .

路边摆摊30斤大盆盐焗鹌鹑蛋怎么做的？

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