魔芋种植地要怎么选择？(魔芋种植地要怎么选择才能成熟)

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魔芋种植地要怎么选择？

魔芋种植地宜选择土层较深厚，土壤湿润、疏松、肥沃，排水良好的砂质壤土或腐殖质土。魔芋耐阴湿，可在有遮荫条件的平地，或阴山缓坡地，或疏林下栽培。在海拔500～700米低山林下间种魔芋最合适，因土壤结构疏松，含腐殖质丰富，有利**块茎膨大，产量亦高。重黏土、紧砂土、冷砂土、盐碱土均不适宜种植魔芋。据土壤耐盐性测定，魔芋在含盐量2.5%时生长正常，大于2.5%时生长受抑制，盐分达3.0‰时严重影响生长，倒苗提前，产量下降。因此，不宜选择土壤瘠薄，土质黏硬，酸性较强的黄泥土。

选地后，于头年冬季深翻土30～10厘米，使其风化熟化。在春季栽种前进行整地，做到三耕三耙，打碎土块，清除树根、石块和杂物，结合整地，每667米2施入腐熟厩肥，或土杂肥2000～3000千克、过磷酸钙或钙镁磷肥50千克和钾肥或菜籽饼50千克，翻入土中作基肥，再经三耕三耙，充分整细耙平。然后，作成宽1.3米，高20～30厘米高畦，开畦沟40厘米宽，四周理好排水沟。

2.繁殖方法魔芋为多年生草本植物，全生育期210～240天。魔芋的繁殖分为有性繁殖和无性繁殖。一般采用无性繁殖。利用块茎进行无性繁殖，每年均可收获块茎。而种子繁殖从种子到种子的有性繁殖全生育期为3～4年，生产上很少利用，仅在一般育种或无种芋时才利用有性繁殖，因从种子萌发产生的实生苗可选择优良变异，培育新品种。故无性繁殖在魔芋生产中占主导地位。无性繁殖按采用的组织部位不同而分为根状茎（芋鞭）繁殖，小块茎（子芋）繁殖2种。

（1）根状茎（芋鞭）繁殖。根茎繁殖在秋季结合采收，挖起魔芋块茎，切下生长粗壮、顶饱满、无病虫害的根状茎，将根尖理顺作种栽。翌年春季，在整好的畦面上按行距60～70厘米开横沟，沟深15厘米，将根茎顶芽竖起，按株距30～40厘米垂直栽入1很，栽后覆盖土杂肥至顶芽以上3～4厘米，最后畦面盖草，保温保湿。

（2）小块茎（子芋）繁殖。块茎繁殖是结合采挖时，选个重50～150克、体形完整无损、芽眼饱满、无病虫害的小块茎作种栽。因这时选留作种的小块茎于身完整，无切口，种后不会烂种，萌发率较高，易培育壮苗，繁殖系数很高。可长出较多的**根状茎，为以后提供更多的育种材料，是一种稳妥的育苗方法。

采挖时选择个重50～150克，体形完整，芽眼饱满，无病虫害的小块茎作种栽。待翌年春季，按株行距27～30厘米×40～50厘米，在畦面上开横沟栽种，沟深15厘米。沟宽挖松整开，施入腐熟厩肥与过磷酸钙或饼肥混合堆沤的细肥土一薄层，肥上覆盖细土。然后将种芋削去主芽，保留侧芽，芋头向上摆放细土**，再在芽上覆盖一层3～4厘米厚的细土。栽后畦面盖草，保温保湿。若选个重为250千克以上的大块茎作种栽时，可切去2/3提供商品，保留顶部1/3作种栽。按株行距30厘米×50厘米挖穴，穴深15厘米，挖松底土，每穴施入厩肥拌土杂肥的细肥土，施后覆盖一层细土。然后，将种芋上的侧芽抹去，摆放在细土**，每穴内大的放1块，小的放2块，芋头向上。然后在芋上盖一层3～4厘米厚的细土，最后厢面盖草，保温保湿，以利全苗壮苗。

利用小块茎无性繁殖可采用不同的方法。首先，将块茎加工剩下的无用的顶芽直接播种育苗，每穴播一个顶芽带蒂芋块，蒂部应占块茎1/2～1/3。此法出苗快，早发苗。其次，魔芋除上端**凹陷处的1～3个顶芽外，周身还有侧芽，受到顶芽端优势的抑制而不萌发。但把块茎切割成许多小块茎，侧芽便可萌发成苗。一般选择个重0.5～1.5千克的大块茎切成250克的小块茎。每个小块茎上最好选留1个壮芽，抹去多余的芽，以减少养分消耗。下种对将小块茎晒1～2天。然后，涂裹草木灰再下种，以防种芋腐烂，避免缺苗断垄。每667米2栽植密度为4000～6000株为宜。魔芋栽种适期为4月上旬至下旬。亦可秋栽。栽前将种栽日晒1～2天，待水分稍干后，用50%多菌灵400倍液，或50%甲基托布津500倍液浸种15～20分钟，晾干后下种。

魔芋产地最多的是哪个地方？

魔芋在我国栽培、食用历史已相当悠久。我国魔芋的适宜种植区主要分布在东南山地、云贵高原、四川盆周山地等热带、亚热带湿润季风气候区域。

魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。

扩展资料；

魔芋的功效与作用

1、通便减肥

魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

2、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病

魔芋性味辛温，有推动血行，防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。

3、降低胆固醇

魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

参考资料来源；人民网-魔芋虽好但别生吃 盘点吃魔芋四大禁忌

参考资料来源；百度百科-魔芋

魔芋到底是什么东东

魔芋是多年生长草本植物，其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。魔芋葡甘聚糖具有亲水性、凝胶性、抗菌性、可食性、低热值等多种特性，可作为凝胶剂、乳化剂、增稠剂、稳定剂和填充剂，不仅在食品加工中应用前景十分广泛，在医药、保健及其他工业中也有着广泛的发展前景。
魔芋作为食品原料已有相当长的历史，魔芋食品的品种亦越来越多，主要有魔芋粉丝、魔芋丝结、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋虾仁、魔芋豆腐、魔芋面条等等。我国的云南、贵州、四川、广东、福建等地魔芋食品消费量较大，江苏、北京、上海等地的消费者对魔芋食品及其保健功能的认识逐步提高，其消费量呈上升趋势。
魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各种特异的物理、化学性质。
1、血液的净化剂：由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，减少脂肪、胆固醇进入血液，降低血清中甘油三脂和胆固醇总量，因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载，若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖（均为三次服入），并坚持长期食用，即可达到上述效果。
2、胃肠道的清道夫：大量研究表明，魔芋特有的束水凝胶纤维，可以使肠道保持一定的充盈度，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度，减轻肠道压力，解除便秘之苦。
3、肠癌的克星：魔芋特有的束水凝胶纤维，能促使肠道内重金属元素及食物毒性物质迅速排除，减少有害物质与肠壁的接触时间，阻止肠道对这些物质的吸收，清除胃、肠、胆囊中的滞留物，有效降低结肠、直肠中有害细菌感染的概率，是理想的防癌保健食品。
4、糖尿病患者的福音：由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增强了消化道内食糜的粘性，延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间，并在肠壁形成保护膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。
5、健康者的最佳食品：魔芋中的“海曼纳”物质，使人食后有饱腹感，从而减少人们摄入食物的数量和能量消耗人体内脂肪，有利于控制人的体重，达到自然减肥效果。健康消费者经常食用，能保持健美体态。
为便于大家制作魔芋菜肴，特将江苏京西宾馆最近推出的几款魔芋菜谱奉献给广大读者。

绣球素梅花虾球
原料：魔芋素梅花1袋、中虾肉150克，青红椒适量、鱼茸200克、五彩丝适量。
调料：精盐、味精、白胡椒粉、上汤、生粉、精油。
制作：1将鱼茸调味上劲挤成圆形，滚上五彩丝、制成绣球上蒸笼蒸熟，放入盘边。2将素梅花氽水，与划好油的虾肉、青红椒放入调好味的锅内颠翻、出锅，倒入围好的绣球中即成。
特点：色彩鲜艳、爽滑可口、咸鲜适中。

脆皮素蹄筋
原料：魔芋素蹄筋1袋、生粉、吉士粉、鸡蛋。
调料：盐、味精、料酒、百胡椒粉、椒盐、葱、姜、精油。
制作：1、将素蹄筋氽水，加入盐、味精、料酒、胡椒粉入味待用。
2、将素蹄筋拍粉、挂吉士糊待用。
3、锅上火放入精油，待油温达7成热时，将挂糊的素蹄筋放入油锅炸至外脆里嫩即成。
特点：色泽金黄、外脆里嫩、香酥可口。

高汤芋扎金华片
原料：魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。
调料：精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。
制作：1、将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。
2、用葱将切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘。
3、锅上火加入顶汤、盐、味精、白胡椒粉勾芡、淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。
特点：造型美观、酥烂爽口。

魔芋烧鸭:
主料：嫩肥鸭，水魔芋，青蒜苗段，绍酒。
辅料：川盐，酱油，味精，郫县豆瓣，蒜片，湿淀粉，花椒，肉汤，猪化油。
制作:1)将净鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条；
2)水魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内；
3)炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放入鸭条煸炒至浅黄色起锅；
4)再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放入鸭条，魔芋条，姜，蒜，绍酒，川盐，酱油烧至汁浓鸭软；
5)魔芋入味时，加入青蒜苗，味精；
6)最后用温淀粉勾薄芡起锅。
色香味：色红亮、鸭肉肥酥、咸辣

我国哪些地方适宜种植魔芋

魔芋适宜生长在疏林下，起源于热带雨林森林下层，主要在东南亚国家及我国的云南、广西。我国魔芋广泛分布于西南地区，在云南、四川、湖北、陕西、重庆、贵州等省市已经形成了云贵高原、武陵山区、乌蒙山区、秦巴山区和四川盆周山区5大主产区。
目前秦岭以北少有魔芋的种植，秦岭以南的地区为魔芋种植的主要区域。主要采取与玉米、高粱等高秆作物间作、与经济果林和稀疏林地林下套作及高海拔地区少量净作。

湖南怀化魔芋种植基地

这个还真不清楚，你可以看看魔芋园上有没有这样的信息哦

魔芋种植生长环境应种在哪里比较好

需要丰荫半阳水分适宜